insegurança alimentar

A fome é um problema crescente no país, com destaque para o período da pandemia da Covid-19. Naquele momento, se reduziu ainda mais a “segurança alimentar”, que ocorre quando todas as pessoas têm acesso permanente a alimentos seguros, nutritivos e em quantidade suficiente. É o que apontam os relatórios  de pesquisa “Olhe para fome”, da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (PENSSAN), cujos dados também demonstram que mais da metade da população brasileira está nessa situação, nos mais variados níveis: leve, moderado ou grave.

Publicado em 30/05/2023
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