APRESENTAÇÃO

O Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária - Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal Fluminense (UFF) teve início em 1974 com o curso de Mestrado e, a partir do ano de 2000, foi criado o Doutorado na mesma área.
O Programa de Pós-Graduação tem como objetivo principal a capacitação de profissionais que possam vir atuar em diferentes Instituições de Ensino e Pesquisa, bem como no Serviço de Inspeção Federal do Ministério da Agricultura e nas Secretarias Estaduais e Municipais de Agricultura e de Saúde. O pós-graduado terá, não somente conhecimento para atuar em vigilância sanitária, saúde pública, inspeção de produtos de origem animal e medicina veterinária preventiva, como também em responsabilidade técnica e no controle de qualidade em indústrias de produtos de origem animal, visando a melhoria tecnológica e sanitária dos alimentos de origem animal.

PÚBLICO ALVO

O Programa tem como público alvo Médico–Veterinário, Engenheiro de Pesca, Engenheiro Agrônomo, Tecnólogo de Alimentos, Engenheiro de Alimentos, Engenheiro Químico, Farmacêutico, Biólogo, Químico, Nutricionista, Zootecnista e profissionais de áreas afins.

Coordenador

Mônica Queiroz de Freitas

Subcoordenador

Prof. Elmiro Rosendo do Nascimento

Secretários Dráusio de Paiva Ferreira , André Luiz da S. Veiga, Mariana F de Oliveira


DOCENTES PERMANENTES

Adriana Cristina de Oliveira Silva
Adriano Gomes da Cruz
Carlos Adam Conte Junior
Claudia Emilia Teixeira
Dayse Lima da Costa Abreu
Eliana de Fatima Marques de Mesquita
Eliane Teixeira Mársico
Elmiro Rosendo do Nascimento
Marco Antonio Sloboda Cortez
Maria Helena Cosendey de Aquino
Mônica Queiroz de Freitas
Micheli da Silva Ferreira Áscoli

Robson Maia Franco
Elmiro Rosendo do Nascimento
Rodolpho de Almeida Torres Filho
Sergio Borges Mano
Sergio Carmona de Sao Clemente
Teófilo José Pimentel da Silva
Virginia Leo de Almeida Pereira

Contato:

Email: pghigvet@vm.uff.br , pghigvet@gmail.com

COORDENAÇÃO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM MEDICINA VETERINÁRIA / FACULDADE DE VETERINÁRIA / UFF

Endereço: Rua Vital Brazil Filho, nº 64 - Niterói - RJ - CEP 24.230. 340 - Fone(021)- 2629-9529 / 9520 / 9541